2012.06/17 [Sun]
やまくろ（２回目）
ちょっと早いけど、昨日、お祝いに
やまくろさんに食べに行ってきました。
先月も行ったのですが
お料理は美味しいし
色々なグラスワインも楽しめたので
お気に入りなのです♪
先月初めて行った様子は
こちらをクリック
お料理を少し注文した後で
それに合いそうなワインを
赤・白３本ずつ選んでもらいました。
私は左の写真から真ん中の白を。
ダンナは右の写真から真ん中の赤をチョイス。
私が飲んだフランスの白ワインは、
赤ワイン用の「カベルネ・フラン種」で造っているからか
ほんのりピンク色♪
しっかりした味でとても美味しかった。
赤もフランス。ラングドック・ルーション。
果実味がある濃い味で好き♪
長いので、続きはこちらから
左：色々お豆のマリネと
レーズンと干しイチジクのバターとパン
右：ブリのカルパッチョ
左の２品は前回と同じ。
美味しかったので♪
カルパッチョの上にかかっていた
野菜とソースも美味しかった！
左：ポムだったかな？
マッシュポテト＋生クリームって感じ。
右：ボロねぎとベーコンのキッシュ
さくさくのキッシュ、好き♪
左：自家製ソーセージ（これも前回と一緒）
右：小エビのから揚げ
ここで、メイン。
ほろほろ鳥のバルサミコソース
これに合うような白ワインをお願いしてみた。
この真ん中をチョイス。
あけたばかりだったから
まだ全然開いてなかったのが残念。
一生懸命くるくる回してたら
飲み終わりごろに、美味しくなった～（笑）
他に飲んだワインは
左：スペインの果実味があるタイプが好きだと言ってたら
選んでくれたイタリアの赤ワイン
カカオが強いチョコや枯れ草などの変わった風味。
癖があるけど、美味しい。
右：カリフォルニアのワイン。
1976年、パリで開催された
フランスワインvsカリフォルニアワインの
ブラインド対決で、
堂々の１位を獲得した伝説のワイナリー！
が造る、テーブルワイン（笑）だそうな。
今回も満足～♪
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No title
てつちゃん、タイチョーさん、結婚記念日おめでと～～
やまくろさん、お気に入りやねぇ～てつちゃん♪
美味しいワインと美味しいお料理、最高のお祝いやん
てつちゃんとこはいつまでも仲良しやね
これからもおふたりともずっとお元気で、
いろんなところにいっぱいお出かけして楽しんでね