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Category [手作りお菓子 ] 記事一覧

マフィン

昨日はバレンタインでしたね~我が家はチョコマフィンを作りました。板チョコ1枚を刻んで入れてます。チョコたっぷり。美味しかったので、調子に乗ってもう1回バージョンを変えて作る(笑)プレーン・胡桃入りパン屋さんで売っているようなマフィン(カップケーキ)が作りたくって。今回は「強力粉」で作ってみました。油はバター+オリーブオイルで。近い!でもちょっと違うんだなぁ~次はどこを変えて作ってみようかなぁ~...

サツマイモのサツマイモ

サツマイモでお菓子を作りました。レシピはクックパッド。 かわいいココアスイートポテト by 純の嫁見た目の可愛さに、作りたくなっちゃって♪スイートポテトをココア生地で包んだものです。包むのがちょっと難しかったけど焼き芋っぽく出来たので満足。ただ、ココア味がサツマイモ味に勝っちゃったので(サツマイモがあまり甘くなかったせいかも)次回作る時はココアを減らしてみようかな~...

ブルーベリージャム

今年のブルーベリー。豊作です♪925gお~♪900g以上も収穫出来た!お砂糖だけでクツクツ煮込んでジャムの完成ヨーグルトと一緒に頂きま~す♪美味しい♪来年も沢山収穫出来ますように...

煮りんごケーキ

あと1週間でクリスマスですねぇ。我が家の玄関をちょっとだけクリスマス仕様に。シンプル~家の中は全然飾り付けしたりしないので(ツリーも無いし)我が家のクリスマスっぽいものはこれでおしまい。一袋8個入りのりんごを買ったら美味しくなかったので、りんごケーキを作成。18cm型にりんご3つは多かった~w生地がちょっとべちゃっとなっちゃった。わざわざ煮りんごにしたのにな。でも美味しかったので良しとしましょう。次...

手作りシュークリーム

最近お菓子作り熱が高まっている私。今回作ったのはシュークリームです。皮はパリッとね♪で、クリームはた~っぷりね♪美味しい幸せ♪...

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てつてつ

Author:てつてつ
ビビリーなダックス
てつやと飼い主のブログです。
前のブログは
てつやの部屋
です。
北海道在住♪

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